Dah lama banget pengen nyoba bikin cup cake. Akhirnya kesampean juga. Sempet deg2an takut ga berhasil. Abis kalo gagal berasa sayang aja dah buang2 bahan..hiks..hiks..hiks.
Setelah browsing sana sini, akhirnya nemu juga resep cup cake ini. Duhh tapi lupa ngambil resepnya sapa yaa..?? *janji deh lain kali bakal diinget n di catet sumber resepnya..*
Ini nih resep yan udah di modified
Bahan :
150 gr margarin
150 gr gula kastor
175 gr terigu (pake segitiga biru)
1 1/2 sdt SP
3 butir telur
1 sdm coklat bubuk
Pasta coklat
Pasta strawberry
Cara membuat :
- Panaskan oven, siapkan cetakan muffin isi 12, beri kertas cup.
- Masukkan semua bahan itu ke dalam stand mikser
- Kocok dengan kecepatan sedang - cepat selama 7 menit (sampai mengembang).
- Setelah itu masukkan ke cetakan muffin yg sudah diberi kertas cup, kemudian diberi pasta coklat atau pasta strawberry (tergantung selera). Adonan ini kental sekali jadi untuk menuangkan ke paper cup pakai sendok aja.
- Masukkan dalam oven dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 18-20 menit.
Nahhh. kayak gini nih penampakan cup cake perdana-nya..is it tempting enough ???
